köket serverar mat
tisdag till torsdag
samt lördag
11.30 till 14.30
fredagar
11.30 till 19.30
förrätter
Toast Skagen 165 kr
Vår egen skagenröra på smörstekt toast
Toast Skagen, our own skagen stir fry on butterfried toast
Rekommenderar
Vitt: Côtes de saumon, chardonnay
rosé: Colle Reale
Mousserande: Cava alvaroni brut
Räksmörgås 195 kr
Handskalade räkor på surdegs-rågbröad sallad ägg majonnäs
Shrimp sandwich, hand peeled shrimp on sourdough rye bread salad egg mayonnaise
Rekommenderar
Vitt: Cötes de saumon, Chardonnay
Rosé: Colle reale
Mousserande: Prosecco extra dry
MIXSALLAD 85 KR
Mixsalad, seasonal leaves herbal oil & lemonzest
Rekommenderar
Vitt: Brochet Facile, Sauvignon Blanc
VARMRÄTTER
Spagetti Scampi 255 kr
Vitlöksfrästa scampi, saffran, vitt vin, vitlök, peperoncino & olivolja. Toppas med riven parmesan
Spaghetti Scampi, Garlic fried scampi, saffron, white wine, garlic, peperoncino & olive oil. Topped with grated parmesan
Rekommenderar
Vitt: Ruppertsberger Riesling
Bouchard Aîné, Chardonnay
Rosé: Mulderbosch
Vegetarisk
Spagetti Portabello 195 kr
Salviadoftande portabello. Zucchini och tomat
Spaghetti Portabello, Sage scented portabello. Zucchini and tomato
Rekommenderar
Rött: Boira Sangiovese
Vitt: Voyage Blanc, Sauvignon blanc fumé
Rosé: Mulderbosch
KALVFÄRSBIFF 185 KR
rekommenderar
Rött: Masi modello
Bouchard Aîne, Pinot Noir
Vitt: Allesverloren, Chenin Blanc
Voyage Blanc, Sauvignon blanc Fumé
Laktosfri
FISK- OCH SKALDJURSSOPPA 185 KR
rotfrukter, fisk och räkor serveras med saffransaioli och rostat surdegsbröd
lactosfree
Fish and seafood soup, rootvegetables, fish and shrimps served with saffronaioli and toasted sourdough bread
rekommenderar
Vitt: Pietra di pinot Grigio
Bouchard Aîné, chardonnay
Rosé: Mulderbosch
Mousserande: Cava alvaroni brut
*****
serveras fredagar efter kl. 15.00
BIFF TAGLIATA 255 KR
Grillad biff, rostad potatis, körsbärstomater, säsongens blad, tryffelparmesan, majonnäs, kryddsmör
served after 3 p.m. fridays
Beef Tagliata, grilled beef, roasted potatoes, cherry tomatoes, seasonal leaves, truffle parmesan, mayonnise, spiced butter
Rekommenderar
Rött: Pietro di campo, Barbera Silenzio
Vitt: Allesverloren, Chenin Blanc
Rosé: Colle Reale
SALLADER
CAESARSALLAD 210 KR
EGENGRILLAD SVENSK GÅRDSKYCKLING GRÖNSALLAD TOMAT BACON KRUTONGER PARMESAN & VÅR EGEN CAESARDRESSING
Ceasarsalad, Grilled chicken, greensalad cherry tomatoes sourdough croutons, parmesan & our own caesar dressing
rekommenderar
rött: Masi Modello
Montepulciano d'abruzzo
Vitt: Allesverloren, Chenin Blanc
Voyage Blanc, Sauvignon blanc Fumé
Rosé: Mulderbousch
RÄKSALLAD 210 kr
Handskalade räkor mixsallad ägg tomat
picklad lök rostade frön vår egen hallon-chilidressing
Shrimpsalad, hand peeled shrimps, mixsalad egg tomatoes, pickled onions, roasted seeds and our own raspberry-chili dressing
rekommenderar
vitt: côtes de saumon
Ruppertsberger Imperial, riesling
SÖTT EFTER MATEN
Mandelkaka 110 kr
med gräddvaniljglass, citrus coulis
Almond cake with creamy vanilla icecream, citrus coulis
glass/sorbet 65 kr
ice cream/Sorbet
Glutenfri
Liten skrädmjölskaka 25 kr
A small custom flour cake
SNACKS
Salta jordnötter 45 kr
Salta chips 49 kr
Oliver Mix 59 kr
RESTAURANGENS ÖPPETTIDER
TISDAG till TORSDAG 11.30-15.00
FREDAGAR 11.30-20.00
LördagAR 11.30-16.00
semesterstängt 30/8 --23/9
telefon 072 225 67 64
Vendelsövägen 50 Tyresö
barnvagnar, hundar kan bokas på bokningsidan, i mån av plats
stroller ,dogs can be booked on the booking page , subject to availability