À LA CARTE MENU
SALLADER
CHÈVRE & RÖDBETA
Bulgur, spröda mangold- och spenatblad, spetskål, morötter,
tranbär, fikon, körsbärstomater, pumpa-solrosfrön, picklad lök,
peruansk chili. Hallon-chilidressing el. vinägrett. 170
G
CEASAR KLASSISK
Egengrillad svensk gårdskyckling rostad bacon,
körsbärstomater, romansallad, surdegskrutonger,
Grand Padano & vår egen ceasardressing. 170
G Ä F SE & Vitlök
CEASAR RÄKOR
Handskalade räkor, körsbärstomater, romansallad, surdegskrutonger,
Grand Padano & vår egen ceasardressing. 190
G Ä F SE SK & Vitlök
MEDELHAVSSALLAD
på Cornelias vis
Feta ekfatslagrad, mezeolivmix marinerad i timjan och rosmarin, frisésallad, rödlök, couer de bouef-tomat odlade i Tungelsta, avokado, olivolja & rödvinsvinäger. 170
M LÖK
TONFISKSALLAD
Tonfisk på en bädd av mixsallad, körsbärstomater, rödlök, rädisa, avokado, gurka, ägghalva, syrade rabarber, majonnäs, srirachamajonnäs. 170
Ä F LÖK
PASTA
SPAGETTI MED SCAMPI & SPARRIS
Vitlöksfrästa räkor, saffran, vittvin, sparris, vitlök,
szechuanpeppar & olivolja. Toppas med riven parmesan. 210
G Ä SK
SPAGETTI ALLA CARBONARA
Moster Annas Carbonara på Toscanskt vis!
Guanciale, vittvin, äggula, grädde, persilja, parmesan. 195
M G L Ä
FISK
VARMRÖKT LAX
Gotländsk ramslöksmajonnäs, tranbärschutney, picklade rabarber,
kokt potatis. 210
F Ä M LÖK GRÖNT ÄPPLE
NORRBYS LAXTALLRIK
Kallrökt lax, fransk potatissallad gjord på färskpotatis, rädisa, syrade rabarber, lök, tomat. 190
F SE LÖK
TOAST SKAGEN
Grillat bröd med skageröra, avokado, mixsallad, tomat. 185
SK M G Ä LÖK
(Går att få på glutenfritt bröd)
RÄKSMÖRGÅS
Handskalade räkor majonäs ägg sallad
serveras på rågsurdegsbröd med
solros- och linfrön. 185
Ä G SK
(Går att få på glutenfritt bröd)
FÖR DE SMÅ
SPAGETTI MED KÖTTBULLAR 80
G Ä
PANNKAKOR
Sylt & grädde. 20 kr per styck
G Ä M L
Kan även fås glutenfritt
------------------------------------------------------------------------
EFTERRÄTTER
GLASS
3 kulor gräddglas/sorbet (olika sorter att välja på) med chokladsås. 85
Ä M
BELGISK VÅFFLA
2 kulor gräddglass, dagens frukt. 85
G Ä M
CHEESECAKES 65
Citron
Ä G L M
Blåbär
Ä L M
DRYCKER
MINERALVATTEN 25
- Naturell
- Citron
KIVIK LEMONAD 49
-Rabarber/Vanilj
-Citron & Mynta
-Jordgubbe
-Äppelmust
COCA-COLA 25
-Zero
ÖL ALKOHOLFRI 45
-Stromma
- Carlsberg
-Mariestad
-Nils Oscar
KAFFE & TE
Latte dubbel 42 Havre 49
Latte macchiato 42 Havre 49
Cappucino 42
Espresso dubbel 36
Espresso Macchiato 42
Cortado 36
Cafe Americano 42
Bryggkaffe 38
Te 30
Mat serveras
vardagar 11 - 14.30
helger 11 - 14.30
Reservation för ändringar
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG
VID ALLERGIER FRÅGA PERSONALEN